Bài giảng Hóa học Lớp 12 - Tiết 4: Chất giặt rửa - Trường THPT Cao Bá Quát

chất tẩy trắng như natri hipoclorit , Natri hipoclorit có hại cho da tay khi giặt bằng tay. 
 Ưu điểm: dùng được với nước cứng, vì chúng ít bị kết tủa bởi ion canxi . Những chất giặt rửa tổng hợp có chứa gốc hiđrocacbon phân nhánh gây ô nhiễm cho môi trường, vì chúng rất khó bị các vi sinh vật phân hủy. 
1 
32 
Chất giặt rửa tổng hợp : Sản xuất 
Để đáp ứng nhu cầu về chất giặt rửa, người ta đã tổng hợp ra nhiều chất dựa theo hình mẫu ”phân tử xà phòng” (gồm đầu phân cực gắn với đuôi dài không phân cực), có tính chất giặt rửa tương tự xà phòng và được gọi là chất giặt rửa tổng hợp. 
Ví dụ: CH3[CH2]10 - CH2 - O - SO3-Na+ 
 Natri lauryl sunfat 
 CH3[CH2]10 - CH2 - C6H4 - O - SO3-Na+ 
 natri đođecylbenzensunfonat 
1 
33 
Chất giặt rửa tổng hợp : Sản xuất 
 Chất giặt rửa tổng hợp được điều chế từ các sản phẩm của dầu mỏ. 
 Oxi hóa parafin được axit cacboxylic, hiđro hóa axit thu được ancol, cho ancol phản ứng với H 2 SO 4 rồi trung hòa thì được chất giặt rửa loại ankyl sunfat: 
 R - COOH R - CH2OH R -CH2OSO3H R - CH2OSO3-Na+ 
1 
34 
Một số điểm khác biệt 
Xà phòng 
Chất tẩy rửa tổng hợp 
- Xà phòng không có khả năng giặt tẩy trong nước cứng do tạo kết tủa với Ca 2+ , Mg 2+ làm vải cứng và ố vàng , tạo cặn ở đáy chậu và thùng giặt . 
- Dùng được ngay cả trong nước cứng vì 
 Không ta ọ kết tủa như xà phòng 
 Có chứa gốc phôtphat tạo chức tan với Ca 2+ và Mg 2+ 
- Không chứa chất tẩy trắng 
- Có chất tẩy trắng làm quần áo trắng sạch hơn 
- Sản xuất thành dạng bánh nên khó sử dụng hơn 
- Th ường ở dạng bột nên dễ sử dụng 
1 
35 
1 
36