Bài giảng Khoa học Lớp 4 - Tuần 5 - Bài: Sử dụng hợp lí các chất béo và muối ăn - Năm học 2021-2022

loại chất béo cho cơ thể. 
Vì sao chúng ta cần ăn ít thức ăn chứa nhiều chất béo động vật? 
* Nên ăn ít thức ăn chứa nhiều chất béo động vật để phòng tránh các bệnh như huyết áp cao, tim mạch,. 
 Hoạt động 3: Tại sao nên sử dụng muối i-ốt và không nên ăn mặn? 
 Tại sa o chúng ta không nên ăn mặn và nên sử dụng muối i-ốt? 
* Vì cơ thể chỉ cần một lượng i-ốt rất nhỏ. Nếu thiếu 
 i-ốt, cơ thể sẽ kém phát triển cả về thể lực và trí tuệ. Vì vậy nên dùng muối có bổ sung i-ốt. 
 Điều gì sẽ xảy ra nếu chúng ta thường ăn mặn? 
* Nếu chúng ta thường ăn mặn dễ mắc một số bệnh về thận, bệnh huyết áp cao 
Bệnh bướu cổ 
17 
Khi nấu ăn nên sử dụng muối có bổ sung i -ốt 
 CÇn ¨n phèi hîp chÊt bÐo cã nguån gèc ®éng vËt vµ chÊt bÐo cã nguån gèc thùc vËt ®Ó ®¶m b¶o cung cÊp ®ñ c¸c lo¹i chÊt bÐo cho c¬ thÓ. Nªn ăn Ýt thøc ăn chøa nhiÒu chÊt bÐo ®éng vËt ®Ó phßng tr¸nh c¸c bÖnh như­ cao huyÕt ¸p, tim m¹ch 
2. Sö dông hîp lÝ muèi ¨n 
 C¬ thÓ chØ cÇn mét l­ưîng i-èt rÊt nhá. NÕu thiÕu i-èt, c¬ thÓ sÏ kÐm ph¸t triÓn c¶ vÒ thÓ lùc vµ trÝ tuÖ. V× vËy, nªn dïng muèi cã bæ sung i-èt. 
 CÇn h¹n chÕ ¨n mÆn ®Ó tr¸nh bÞ bÖnh cao huyÕt ¸p. 
Sö dông hîp lÝ c¸c chÊt bÐo 
Ghi nhớ 
 Củng cố 
Chúc các con sức khỏe và học tập tốt !