Bài giảng Sinh học Lớp 11 - Bài 1: Sự hấp thu nước và muối khoáng ở rễ

Một số thực vật với hệ rễ không có lông hút chúng sẽ hấp nước và các ion khoáng bằng cách nào? 
Cộng sinh v ớ i hệ nấm rễ. 
Rễ cây phi lao 
II. Cơ chế hấp thụ nước và các ion khoáng ở rễ cây 
2. Từ đất mạch gỗ của rễ 
1. Từ đất tế bào lông hút 
1. Hấp thụ nước và ion khoáng từ đất vào tế bào lông hút 
Các chất được vận chuyển qua màng tế bào theo những cơ chế nào? 
Nước đi từ đất vào tế bào lông hút theo những cơ chế nào? 
a. Hấp thụ nước 
Cơ chế thụ động: 
Nước : môi trường nhược trương (đất) môi trường ưu trương ( d ị ch tế bào lông hút và các tế bào biểu bì còn non khác ) 
Quá trình thoát hơi nước ở lá làm giảm lượng nước trong tế bào. 
Nồng độ các chất tan (axit hữu cơ, đường saccarozơ, các ion khoáng...) cao 
Nguy ê n nh â n làm cho d ịch tế bào lông hút là ưu trương so v ớ i dung d ị ch đấ t ? 
b. Hấp thụ ion khoáng 
 Theo cơ chế thụ động 
 Theo cơ chế chủ động: cây có nhu cầu cao v ề các ion khoáng 
 Nơi có nồng độ ion cao 
 nồng độ ion thấp 
 Nơi có nồng độ ion thấp 
 nồng độ ion cao + ATP 
2. Dòng nước và ion khoáng từ đất vào mạch gỗ của rễ 
Theo những con đường nào? 
Con đường tế bào chất: 
Con đường gian bào: 
đi qua tế bào chất. 
đi qua các khoảng gian bào và thành tế bào . 
III. Ảnh hưởng của các tác nhân môi trường đối với quá trình hấp thụ nước và ion khoáng ở rễ cây 
Các tác nhân nào của môi trường ảnh hưởng đến lông hút? 
Môi trường ảnh hưởng như thế nào đối với quá trình hấp thụ nước và các ion khoáng? 
Vì sao cây trên cạn ngập úng lâu sẽ chết? 
III. Ảnh hưởng của các tác nhân môi trường đối với quá trình hấp thụ nước và ion khoáng ở rễ cây 
Áp suất thẩm thấu của dung dịch đất , pH, độ thoáng của đất ảnh hưởng đến sự hấp thụ nước và ion khoáng ở rễ . 
CUÛNG COÁ 
1. Sự hút khoáng thụ động của tế bào phụ thuộc vào : 
Hoạt động trao đổi chất . 
Chênh lệch nồng độ ion. 
Cung cấp năng lượng . 
Hoạt động thẩm thấu . 
2.Sự xâm nhập chất khoáng chủ động của tế bào phụ thuộc vào : 
Gradien nồng độ chất tan. 
Hiệu điện thế màng . 
Trao đổi chất của tế bào . 
Tham gia của năng lượng . 
DAËN DOØ 
Trả lời câu hỏi 1, 2, 3 trang 9 SGK. 
Xem mục “ Em có biết ?”. 
Cảm ơn quý thầy cô đã theo dõi.