Bài giảng Sinh học Lớp 11 - Bài 11: Quang hợp và năng suất cây trồng - Đỗ Thị Minh Hải

ất sinh học và năng suất kinh tế? 
Năng suất sinh học 
Năng suất kinh tế 
I . Quang hợp quyết định năng suất cây trồng: 
Năng suất sinh học 
Năng suất kinh tế 
Là lượng chất khô mà cây trồng tích luỹ lại được ở các cơ quan của cây có giá trị kinh tế lớn đối với con người trên một đơn vị diện tích đất trồng trong một khoảng thời gian xác định. 
Là tổng lượng chất khô mà cây trồng tích luỹ được trên một đơn vị diện tích đất trồng trong một khoảng thời gian xác định. 
Cây mía 
Cây cà rốt 
Cây cà phê 
Cây cao su 
Hãy cho biết các cơ quan chứa các sản phẩm có giá trị kinh tế đối với con người của từng loại cây sau: 
củ 
mủ 
Và nhiều bộ phận khác 
hạt 
Thân 
II . Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp: 
Năng suất cây trồng phụ thuộc vào quá trình quang hợp. Do đó, thông qua sự điều tiết các yếu tố ảnh hưởng đến quang hợp, người ta có thể nâng cao năng suất cây trồng. 
	 1 . Tăng diện tích lá: 
 Tại sao tăng diện tích lá lại làm tăng năng suất cây trồng? 
Lá là cơ quan quan hợp. Trong lá có lục lạp với hệ sắc tố quang hợp hấp thụ năng lượng ánh sáng và truyền năng lượng đã hấp thụ được đến pha cố định CO 2 tạo vật chất hữu cơ cho cây. Do vậy, tăng diện tích lá hấp thụ ánh sáng là tăng diện tích quang hợp dẫn đếntăng tích luỹ chất hữu cơ trong cây và tăng năng suất cây trồng. 
 Hãy nêu các biện pháp để tăng năng suất cây trồng. 
I . Quang hợp quyết định năng suất cây trồng: 
I . Quang hợp quyết định năng suất cây trồng: 
II . Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp: 
Năng suất cây trồng phụ thuộc vào quá trình quang hợp. Do đó, thông qua sự điều tiết các yếu tố ảnh hưởng đến quang hợp, người ta có thể nâng cao năng suất cây trồng. 
	 1 . Tăng diện tích lá: 
 Tăng cường độ quang hợp để làm gì? 
	 2 . Tăng cường độ quang hợp: 
Tăng cường độ quang hợp để tăng hiệu suất hoạt động của lá. 
I . Quang hợp quyết định năng suất cây trồng: 
II . Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp: 
Năng suất cây trồng phụ thuộc vào quá trình quang hợp. Do đó, thông qua sự điều tiết các yếu tố ảnh hưởng đến quang hợp, người ta có thể nâng cao năng suất cây trồng. 
	 1 . Tăng diện tích lá: 
 Tăng hệ số kinh tế để làm gì? 
	 2 . Tăng cường độ quang hợp: 
	 3 . Tăng hệ số kinh tế: 
Tăng hệ hệ số kinh tế để tăng năng suất kinh tế đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của con người. 
II . Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp: 
Biện pháp 
Cách tiến hành 
2. Tăng cường độ quan hợp 
1. Tăng diện tích lá 
3. Tăng hệ số kinh tế 
 Chăm sóc : Phòng trừ sâu hại lá, bón phân, tưới nước hợp lí,  
 Tuyển chọn và tạo mới các giống cây trồng có cường độ quang hợp cao. 
 Tuyển chọn các giống cây có sự phân bố sản phẩm quang hợp vào các bộ phận có giá trị kinh tế với tỉ lệ cao. 
 Thảo luận nhóm và hoàn thành bảng sau. 
Hình ảnh một số thành tựu của biện pháp tăng hệ số kinh tế 
 Bơ lai 
Một số giống ớt và cà chua chọn, tạo mới. 
Cây Khoai-Cà ( Pomato ) 
 Ng à y nay p hương pháp chuyển gen cho phép các nhà tạo giống đưa ra giống mới nhanh hơn và vượt qua những giới hạn của tạo giống truyền thống  t ă ng h ệ s ố kinh t ế c ủa c â y tr ồng . 
Cây cà chua 
Cây khoai tây 
 HS đọc kết luận chung 
	- Quang hợp quyết định khoảng 90% - 95% năng suất cây trồng. 
	- Tăng năng suất cây trồng bằng cách: 
+ Tăng diện tích bộ lá, tăng cường độ quang hợp và tăng hiệu suất quang hợp của cây trồng bằng cáh áp dụng các biện pháp kĩ thuật như chăm sóc, bón phân, cung cấp nước hợp lí, tuỳ thuộc vào giống, loài cây trồng. 
+ Tuyển chọn và tạo mới các giống, loài cây trồng có cường độ và hiệu suất quang hợp cao. 
+ Tăng hệ số kinh tế của cây trồng bằng biện pháp chọn giống và bón phân. 
a Quang hợp tạo 95% lượng chất hữu cơ ở cây, chỉ 5% là hấp thụ khoáng. 
Học sinh lựa chọn câu trả lời đúng nhất cho mỗi câu hỏi sau: 
S 
1. Quan hợp quyết định năng suất cây trồng bởi vì: 
b Mọi hoạt động sống khác của cây chịu ảnh hưởng của quang hợp. 
S 
c Quang hợp là