Bài giảng Kĩ thuật Lớp 5 - Tuần 8 - Bài: Nấu cơm - Năm học 2016-2017

Nấu cơn là công việc hằng ngày và quen thuộc đối với mọi gia đình ở nước ta . 
Tùy theo điều kiện của từng gia đình , có thể nấu cơm bằng bếp đun hoặc nấu cơm bằng nồi cơm điện . 
 Hoạt động 1 : Tìm hiểu các cách nấu cơm trong gia đình . 
- Quan sát tranh trả lời câu hỏi : 
 Ở gia đình em thường nấu cơm bằng loại bếp nào ? 
Tiết 1 : NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN. 
NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN: 
Chuẩn bị : 
a 1 ) Chuẩn bị dụng cụ và nguyên liệu để nấu cơm : 
Bằng hiểu biết của mình , em hãy kể tên những dụng cụ và nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cơm bằng bếp đun ? 
Baøi daïy : NAÁU CÔM 
THẢO LUẬN NHÓM ĐÔI 
Tiết 1 : NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN. 
Baøi daïy : NAÁU CÔM 
Chuẩn bị : 
a 2 ) Lấy gạo để nấu cơm : 
Khi lấy gạo để nấu cơm , em cần lưu ý điều gì ? 
NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN: 
Tiết 1 : NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN. 
Baøi daïy : NAÁU CÔM 
NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN: 
HS đọc sách 
(- Mục “ Lấy gạo để nấu cơm ” đầu trang 18/SGK) 
Tiết 1 : NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN. 
Baøi daïy : NAÁU CÔM 
NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN: 
Chuẩn bị : 
a 3 ) Làm sạch gạo và dụng cụ nấu cơm : 
Dựa vào hình 2 và hiểu biết của mình , em hãy nêu cách làm sạch gạo và dụng cụ nấu ăn ? 
Thảo luận nhóm 4 ! 
Tiết 1 : NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN. 
Baøi daïy : NAÁU CÔM 
NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN: 
Hoạt động 2: Tìm hiểu các cách nấu cơm bằng soong , nồi trên bếp đun . 
a). Đặt nồi nấu lên bếp và đun sôi nước , đổ gạo vào nồi . 
b). Dùng đủa nấu để đảo và san đều gạo trong nồi . 
c). Đậy nắp nồi và đun to, đều lửa cho đến khi cạn nước , 
d). Đảo đều gạo trong nồi một lần nữa , sau đó giảm lửa thật nhỏ 
Tiết 1 : NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN. 
Baøi daïy : NAÁU CÔM 
Tiết 1 : NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN. 
Baøi daïy : NAÁU CÔM 
Hoạt động 3: Làm bài tập KIỂM TRA. 
Tiết 1 : NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN. 
 CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC : 
KIỂM TRA BÀI CŨ : 
DẠY BÀI MỚI : 
CỦNG CỐ - DẶN DÒ : 
Baøi daïy : NAÁU CÔM 
Kính chúc quí thầy cô sức khỏe ! 
Chúc các em học giỏi !