Bài giảng Hóa học Lớp 8 - Bài 13: Phản ứng hoá học - Nguyễn Đức Quảng

 phản ứng . 
  Chất mới sinh ra là sản phẩm . 
(Chất phản ứng) 
(Sản phẩm) 
(Chất phản ứng) 
(Sản phẩm) 
?Hãy nêu cách ghi phương trình chữ của phản ứng hoá học ? 
Đọc là: Lưu huỳnh tác dụng(phản ứng) với sắt tạo ra sắt(II) sunfua. 
Đọc là: Đường phân huỷ thành than và nước. 
Tên các chất 
 phản ứng 
Tên các 
sản phẩm 
Lưu huỳnh + Sắt 
Sắt (II) sunfua 
Than + Nước 
 Đường 
TiÕt 18: ph¶N øng ho¸ häc 
 Bài tập 1 : Viết phương trình chữ của các phản ứng hoá học và chỉ rõ các chất phản ứng và sản phẩm? 
b. Nung đá vôi thành vôi sống và khí cacbonic. 
d. Điện phân nước, ta thu được khí hiđro và khí oxi. 
a. Đốt bột nhôm trong không khí (có khí oxi), tạo ra nhôm oxit. 
c. Kẽm tác dụng với axit clohidric tạo thành kẽm clorua và khí hiđro . 
c. Kẽm + axit clohidric 
Kẽm clorua + hidro 
 b. Đá vôi Vôi sống + cacbonic 
t 0 
 d. Nước hiđro + oxi 
Điện phân 
a.Nhôm + oxi 
t 0 
Nhôm oxit 
(Chất phản ứng) 
(Sản phẩm) 
(Chất phản ứng) 
(Sản phẩm) 
(Chất phản ứng) 
(Sản phẩm) 
(Chất phản ứng) 
(Sản phẩm) 
TiÕt 18: ph¶N øng ho¸ häc 
I. § Þnh nghÜa: 
Quá trình biến đổi chất này thành chất khác gọi là phản ứng hoá học 
  Chất ban đầu , bị biến đổi là chất phản ứng . 
  Chất mới sinh ra là sản phẩm . 
 Trong quá trình phản ứng, lượng chất phản ứng giảm dần, lượng sản phẩm tăng dần . 
? Có nhận xét gì về sự biến đổi khối lượng chất phản ứng và khối lượng sản phẩm trong quá trình phản ứng ? 
TiÕt 18: ph¶N øng ho¸ häc 
I. Định nghĩa: 
Quá trình biến đổi chất này thành chất khác gọi là phản ứng hoá học. 
II. Diễn biến của phản ứng hoá học: 
Sơ đồ tượng trưng cho phản ứng hoá học giữa khí hiđro và khí oxi tạo ra nước . 
a,Trước p/ứng 
O 
O 
H 
H 
H 
H 
 b,Trong quá trình phản ứng 
O 
O 
H 
H 
H 
H 
 c, Sau phản ứng 
O 
H 
H 
O 
H 
H 
H 2 
H 2 O 
O 2 
O 
O 
H 
H 
O 
H 
H 
Theo sơ đồ phản ứng trên, thảo luận nhóm và điền vào phiếu học tập theo nội dung sau ? 
Tr ước p/ư 
Trong p/ ư 
Sau p/ ư 
Số phân 
 tử 
L iên kết giữa các nguyên tử 
Số lượng nguyên tử 
Sơ đồ tượng trưng cho phản ứng hoá học giữa khí hiđro và khí oxi tạo ra nước . 
a,Trước p/ứng 
O 
O 
H 
H 
H 
H 
 b,Trong quá trình phản ứng 
O 
O 
H 
H 
H 
H 
 c, Sau phản ứng 
O 
H 
H 
O 
H 
H 
H 2 
H 2 O 
O 2 
O 
O 
H 
H 
O 
H 
H 
KẾT QUẢ 
Ở hình (a), trước p/ứ : có 2 phân tử hiđrô và 1 phân tử oxi;2 nguyên tử hiđrô liên kết với nhau tạo thành 1 phân tử hiđrô;2 nguyên tử 
 oxi liên kết với nhau tạo thành 1 phân tử oxi . 
ở hình ( b), trong phản ứng : các nguyên tử chưa liên kết với nhau ; 
 số nguyên tử oxi và hiđrô ở (b) bằng số nguyên tử hiđrô và oxi ở(a ). 
ở hình (c), sau phản ứng: có 2 phân tử nước được tạo thành;trong 
 đó 2 nguyên tử hiđrô liên kết với 1 nguyên tử oxi. 
TiÕt 18: ph¶N øng ho¸ häc 
I. Định nghĩa: 
Quá trình biến đổi chất này thành chất khác gọi là phản ứng hoá học 
II. Diễn biến của phản ứng hoá học: 
? các em có nhận xét gì về liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử và số nguyên tử mỗi loại trong phản ứng hoá học? 
 ◘ Trong phản ứng hoá học: 
 - Liên kết giữa các nguyên tử thay đổi. 
 - Số nguyên tử mỗi loại không thay đổi (nguyên tử được bảo toàn). 
TiÕt 18: ph¶N øng ho¸ häc 
I. Định nghĩa: 
Quá trình biến đổi chất này thành chất khác gọi là phản ứng hoá học 
II. Diễn biến của phản ứng hoá học: 
 ? Từ các nhận xét trên, các em rút ra kết luận về bản chất của phản ứng hoá học ? 
 Kết luận: Trong phản ứng hoá học , chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi , làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác. 
 Kết quả là chất này biến đổi thành chất khác . 
Sơ đồ tượng trưng cho phản ứng hoá học giữa khí hiđro(H 2 ) và khí Clo(Cl 2 ) tạo ra axit Clohiđric(HCl) như sau: 
H 
Cl 
H 
Cl 
H 
H 
Cl 
Cl 
Cl 
H 
Cl 
H 
H·y cho biÕt : 
 - Sau ph¶n øng, liªn kÕt gi÷a các nguyªn tö trong ph©n tö nµo bÞ thay ®æi ? 
 - Ph©n tö nµo ®­îc t¹o ra ? 
 Đáp án: 
 - Liên kết giữa những 
 nguyên tử trong phân tử 
 hiđro và clo bị t