Bài giảng Hóa học Lớp 8 - Tiết 19: Phản ứng hóa học (Tiếp theo) - Huỳnh Văn Tấn

hải có điều kiện gì? 
Bề mặt tiếp xúc càng lớn thì phản ứng xảy ra càng dễ dàng và nhanh hơn. Ví dụ: Nhiên liệu khí dễ cháy hơn nhiên liệu lỏng và nhiên liệu lỏng dễ cháy hơn nhiên liệu rắn. 
1. Các chất tham gia phản ứng phải tiếp xúc với nhau . 
 
19/10/2011 Tuần 10: Tiết 19 PHẢN ỨNG HÓA HỌC (TT) 
III.Khi nµo ph¶n øng ho¸ häc x¶y ra? 
Để than ngoài không khí, than có cháy không? 
Nhưng nếu ta mồi lửa cho than cháy thì than có tiếp tục cháy không? 
2. Một số phản ứng cần phải có nhiệt độ . 
 
Thí nghiệm : Cho đường vào ống nghiệm, đun nóng đáy ống nghiệm có đường. Quan sát hiện tượng và cho biết khi nào phản ứng hóa học xảy ra? 
Để chuyển hoá từ tinh bột ( gạo, nếp) sang rượu cần có chất gì? 
Men rượu là chất xúc tác . 
Chất xúc tác là chất kích thích cho phản ứng xảy ra nhanh hơn và giữ nguyên không biến đổi sau khi phản ứng kết thúc . 
Vậy khi nào phản ứng hoá học xảy ra? 
 
3. Cã nh÷ng ph¶n øng cÇn cã mÆt chÊt xóc t¸c. 
19/10/2011 Tuần 10: Tiết 19 PHẢN ỨNG HÓA HỌC (TT) 
Bµi tËp :Khi than ch¸y trong kh«ng khÝ x¶y ra ph¶n øng ho¸ häc gi÷a than vµ khÝ «xi. Em h·y gi¶i thÝch v× sao cÇn ®Ëp võa nhá than tr­íc khi ®­a vµo bÕp lß, sau ®ã, dïng que löa ch©m råi qu¹t m¹nh ®Õn khi than bÐn ch¸y th× th«i? 
§¸p ¸n : §Ëp võa nhá than ®Ó t¨ng bÒ mÆt tiÕp xóc cña than víi khÝ oxi (trong kh«ng khÝ). Dïng que löa ch©m ®Ó n©ng nhiÖt ®é cña than (hay:lµm nãng than), qu¹t m¹nh ®Ó thªm ®ñ khÝ oxi . Khi than bÐn ch¸y lµ ®· cã ph¶n øng ho¸ häc x¶y ra 
III.Khi nµo ph¶n øng ho¸ häc x¶y ra? 
19/10/2011 Tuần 10: Tiết 19 PHẢN ỨNG HÓA HỌC (TT) 
19/10/2011 Tuần 10: Tiết 19 PHẢN ỨNG HÓA HỌC (TT) 
Trong tù nhiªn, cã nh÷ng ph¶n øng x¶y ra cã Ých cho con ng­êi. ThÝ dô, trong l¸ c©y xanh cã chÊt diÖp lôc hÊp thô n¨ng l­îng ¸nh s¸ng mÆt trêi , lµm chÊt xóc t¸c cho ph¶n øng : 
III.Khi nµo ph¶n øng ho¸ häc x¶y ra? 
Glucoz¬ + KhÝ oxi 
KhÝ cacbon ®ioxit + N­íc 
III. Khi nµo ph¶n øng ho¸ häc x¶y ra? 
IV. Lµm thÕ nµo nhËn biÕt cã ph¶n øng ho¸ häc x¶y ra? 
19/10/2011 Tuần 10: Tiết 19 PHẢN ỨNG HÓA HỌC (TT) 
Thí nghiệm: Cho dung dịch CuSO 4 màu xanh nhạt vào ống nghiệm chứa dd NaOH không màu. Quan sát hiện tượng quan sát và cho biết dấu hiệu nhận biết phản ứng hóa học xảy ra? 
Ngoài ra, sự tỏa nhiệt và phát sáng cũng có thể là dấu hiệu có phản ứng hóa học xảy ra. 
Nhận biết phản ứng hoá học xảy ra dựa vào dấu hiệu nào? 
Nhận biết phản ứng hoá học xảy ra dựa vào dấu hiệu có chất mới xuất hiện, có tính chất khác với chất ban đầu như thay đổi màu sắc, trạng thái, có thể là sự toả nhiệt và phát sáng . 
Qua bµi häc em cho biÕt, nh÷ng ®iÒu kiÖn nµo ®Ó ph¶n øng 
ho¸ häc cã thÓ x¶y ra? 
Dấu hiÖu nµo ®Ó cã thÓ nhËn biÕt cã ph¶n øng ho¸ häc x¶y ra? 
CỦNG CỐ 
Trong CN, d ựa vào phản ứng hóa học để điều chế các chất cần thiết cho đời sống và s ản x uất . 
Thí dụ, từ khí N 2 và khí H 2 trong đ iều kiện nhiệt độ thích hợp và áp suất cao, có sắt ( Fe ) làm chất xúc tác, điều chế được NH 3 , NH 3 là nguyên liệu dùng để điều chế phân đạm. 
GIÁO DỤC HƯỚNG NGHIỆP 
Bỏ quả trứng vào dung dịch axit clohidric thấy sủi bọt ở vỏ quả trứng. Biết rằng axit clohidric đã tác dụng với canxi cacbonat tạo ra canxi clorua , nước và khí cacbon thoát ra.Hãy chỉ ra dấu hiệu để nhận biết có phản ứng xảy ra. Ghi lại phương trình chữ của phản ứng. 
BÀI TẬP 5 
Ph­¬ng tr×nh ch÷:  Canxi cacbonat + axit clohi®ric canxi clorua + n­íc + khÝ cacbon ®ioxit 
GIẢI 
Dấu hiệu để nhận biết có phản ứng xảy ra là sủi bọt vỏ quả trứng . 
Bài toán 1 : Em h·y chän mét Ph­¬ng ¸n ®óng nhÊt trong c¸c c©u sau:§iÒu kiÖn ®Ó ph¶n øng ho¸ häc x¶y ra?A. TÊt c¶ c¸c ph¶n øng x¶y ra ®Òu cÇn cã nhiÖt ®é B. C¸c chÊt ph¶n øng ®­îc tiÕp xóc víi nhauC. Ph¶n øng x¶y ra ®­îc khi chÊt tham gia tiÕp xóc víi nhau,cã tr­êng hîp cÇn ®un nãng ,mét sè tr­êng hîp cÇn chÊt xóc t¸cD. Cã nh÷ng ph¶n øng cÇn chÊt xóc t¸c 
Bài toán 2 N­íc v«i (cã chÊt canxi hi®roxit) ®­îc quÐt lªn t­êng mét thêi gian sau ®ã sÏ kh« vµ ho¸ r¾n (chÊt r¾n lµ canxi cacbonat).DÊu hiÖu nµo cho thÊy ®· cã ph¶n øng ho¸ hä